河南省科技特派员服务团赴受援地开展科技服务
发布日期：2020-08-28 作者：财经学院 来源： 财经学院
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8月23-24日，河南省科技特派员服务队邬全喜高级实验师、张立恒副教授、李飞、曾毅等一行4人到受援地驻马店汝南县利维康食品有限公司开展科技服务培训工作。
邬全喜老师以《食品安全》为主题给利维康食品公司员工进行一次系统的食品安全知识培训。邬老师通过PPT，以图文并茂的形式进行讲解。首先他强调了食品对人类健康的重要，“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱”。饮食文化已经成为中国软实力和传统文化的重要组成部分。接着，邬老师利用详细生动的案例讲解了“食品安全问题”。2010-2019年发生了9314起食品安全事件，“添加剂的超量超范围使用”、“假冒伪劣”和“微生物污染”等因素是现阶段我国食品安全关键风险因素。最后，邬老师强调了实施食品安全法的重要性。现代食品工业是个庞大、复杂、精密的产业体系，是个汇聚众多学科门类、又时刻运动变化的社会生态，当代我国的食品安全只靠思想教育、道德培养无法保障，必须有严密的法律法规护航，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。通过这次培训，增强了企业食品安全的意识，为共同守护舌尖上的安全努力。
张立恒老师以《企业财务管理》为题做了一场财务管理知识培训。在市场经济条件下，市场竞争愈加激烈，企业为了自身的生存和发展，必须搞好生产经营和财务管理工作。张立恒老师深入浅出地向大家讲解了企业财务管理的重要性、企业财务管理的主要内容、财务与管理的结合、如何提高各岗位的财务决算思维，如何提升企业运营效率、如何打造企业的财务管理体系等财务知识。通过这次培训对企业经营管理，提高企业利润增长率非常有益。
