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扬州市饭店业协会副会长程汪洋为旅游系师生作讲座
发布时间:2014-12-26 来源:  作者: 访问量:

26日上午,受旅游管理系邀请,扬州市饭店业协会副会长,中国饭店业协会高级职业经理人、扬州新世纪大酒店总经理程汪洋先生为旅游管理系师生作了一场题为《酒店业发展现状、趋势及对策》的讲座。

讲座中,程汪洋结合自己三十五年的酒店从业经历,对中国酒店业过去三十年的发展做了简单的回顾,分析了目前我国高端酒店、经济型酒店、外资酒店、本土品牌酒店的发展现状与趋势。他表示,尽管受中央政策的影响,部分以公务接待为主的酒店经营受到影响,但在强劲经济增长商务活动的推动下、在旺盛旅游度假需求的推动下,高星级酒店的投资与兴建仍将保持惯性的增长趋势,并在部分二线城市有快速发展的可能。经济型酒店方面,预计未来3-5年经济型酒店将继续迎来大规模并购潮。一方面经济型酒店市场仍将以资本的较量、发展速度的较量为主,与此同时,酒店品牌建设的竞争、服务质量的竞争以及综合管理能力的竞争将越来越在行业竞争中占据主导地位。在酒店集团化发展方面,他指出,酒店集团间联合兼并、强强联合渐成趋势。酒店集团的扩张方式从兼并、接管单一饭店向酒店集团之间的兼并、收购与联盟转型,“二次集团化”渐成趋势。

讲座结束后,程汪洋和旅游系师生进行了长时间的互动交流。(旅游管理系 余兵)

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