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我院创新创业团队“食小茶”参与2023年信阳毛尖茶开采式

发布日期:2023-05-21    作者:     来源:     点击:

42日上午,由河南省文化和旅游厅、河南广播电视台、信阳市人民政府主办,河南卫视、信阳市浉河区人民政府承办的「信手拈来好头」信阳毛尖茶开采式在文新茶村万亩生态茶园举行。信阳市委书记蔡松涛出席开采式,和“春申君”黄琛迪一同“鸣锣开采”,奏响2023采茶季幸福最强音,标志着今年的信阳毛尖正式全面开采。

我院专任教师朱尧、苏丹与“食小茶”团队成员参与了本次活动,展示了各类结合信阳毛尖茶、信阳红茶的深加工产品。活动期间,各类领导现场品尝了“食小茶”的茶食品、茶饮品。

我院省级创新创业团队“食小茶”在指导教师朱尧与的带领下已荣获2022挑战杯河南省大学生创业计划竞赛金奖2项、银奖2项;2022年河南省互联网+”大学生创新创业大赛三等奖1项;2022年河南省大学生创新创业训练计划项目创业训练项目立项。此外,师生在国内刊物发表多篇论文,获得一种茶叶双螺杆挤压造粒用旋切装置等多项专利,研发出以下十余款新型茶食品和饮料。(撰稿人:朱尧、苏丹 审稿人:郭桂义、孙慕芳)

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